(雷志高 天風(fēng)證券股份有限公司)
我國(guó)酒店主要分為以下幾種類(lèi)型:星級(jí)酒店是由國(guó)家(省級(jí))旅游局評(píng)定的 能夠以夜為時(shí)間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施;連鎖酒店是指以連鎖經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)營(yíng)的酒店,一般都具有全國(guó)統(tǒng)一的品牌形象識(shí)別系統(tǒng)、全國(guó)統(tǒng)一的會(huì)員體系和營(yíng)銷(xiāo)體系;單體酒店又稱(chēng)獨(dú)立酒店,指由個(gè)人、企業(yè)或組織獨(dú)立擁有并經(jīng)營(yíng)的單個(gè)飯店企業(yè)。單體酒店是傳統(tǒng)酒店形式,其特點(diǎn)是單獨(dú)、分散地存在于各個(gè)城市和地區(qū),獨(dú)立地進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和管理活動(dòng),不屬于任何酒店集團(tuán),也不以任何形式加入任何聯(lián)盟。
根據(jù)研究機(jī)構(gòu)IBISWorld 的市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果,2014 年中國(guó)酒店行業(yè)收入477億美元(約3,000億人民幣),2009-2014年復(fù)合增長(zhǎng)率9.3%。行業(yè)容納1.5萬(wàn)家以上酒店并提供232.7萬(wàn)就業(yè)崗位。
我國(guó)酒店整體規(guī)模自2005年來(lái)保持高速增長(zhǎng)勢(shì)頭。根據(jù)《2015中國(guó)酒店連鎖發(fā)展與投資報(bào)告》,2005-2014年間,我國(guó)酒店連續(xù)高速擴(kuò)張,全國(guó)有限服務(wù)連鎖酒店數(shù)從522家增長(zhǎng)到16,375家,年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)46.6%;客房數(shù)從5.7 萬(wàn)間增長(zhǎng)到152.5萬(wàn)間,年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)44.1%。過(guò)去十年是我國(guó)酒店業(yè)規(guī)模的高速擴(kuò)張期。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)飯店協(xié)會(huì)《2015 中國(guó)酒店連鎖發(fā)展與投資報(bào)告》
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